Творожные блинчики так любимы и полезны для детей. Рецепт изначально предполагает приготовление творожного теста, а начинку можно добавлять по вкусу: джем или сметану. Как это будет готовиться? Нам понадобиться творог , мука и молоко , яйца.
Готовим так:
Сначала взбиваем яйца вместе с желтками и белками. Творог надо измельчить, смешать с взбитым яйцом, добавить молока и соли. Получившуюся смесь доливаем в муку и тщательно перемешиваем. Потом тонким слоями выкладываем на сковороду. Блинчики получаются очень вкусными!
Детям понравятся и панкейки
Это американские блинчики, которые стали часто подавать в кафе. Но сделать их дома будет совсем не сложно.
Понадобится молоко, мука и яйца, разрыхлитель и ванилин.
Муку нужно смешать с разрыхлитель и ванилином, добавить сахара и соли. Яйца взбиваются с молоком, а потом смешиваются с мукой. В тесто добавляется масло.
Панкейки выпекаются также как и блины, но получаются меньше и плотнее.
С этими двумя рецептами вкусный завтрак обеспечен!